Immer gerne für Sie im Einsatz sind

Katharina Brackmann....

Einst ausgebildet zur Kauffrau entdeckte Sie schnell Ihre Leidenschaft für´s Kochen und machte dies zu Ihrem Beruf. Inzwischen kann Sie auf eine 17jährige Berufserfahrung zurückschauen und führt Ihren Betrieb in eigener Regie seit nunmehr 16 Jahren. Ihre „Karriere“ begann bereits als Gründerin des Partyservice‘ „Köchin für alle Fälle“ und bei „Kat´s Kitchen“, ebenfalls einem Partyservice in Hamburg. Sie vereint die Fähigkeiten einer Kauffrau mit dem Talent der geborenen Köchin und Künstlerin am Herd. So hat sie Ihren „Laden“ in jedem Bereich „gut im Griff“!

Hubert Brackmann....

Als gelernter Landwirt ist er es gewohnt, zu organisieren und „anzupacken“. Er ist der Alleskönner, der seine Leidenschaft zum Kochen mit seiner Frau teilt und seit 35 Jahren aus Überzeugung und Spaß an der Sache daher auch gerne selber am Herd steht. Seit vier Jahren sind die Eheleute Brackmann das eingespielte Team, denn er entschied sich, das Kochen auch zu seiner Profession zu machen und trat mit in die Selbstständigkeit ein.

dabei immer tatkräftig unterstützt....

von einem großartigen Team aus engagierten Köchen, Hauswirtschafterinnen, Servicekräften, Lehrlingen, Schüler und Schwiegermüttern.

Uns alle verbindet eine Philosophie!